Bienenwachstuch

Bienenwachstücher sind eine nachhaltige und umweltfreundliche Alternative zu Alu- und Frischhaltefolie. Sie eigenen sich beispielsweise zum Frischhalten von Obst, Gemüse und Käse, aber auch zum Verpacken von belegten Broten und Snacks.

Ein natürliches Produkt

Bienenwachstücher bestehen aus natürlichen Materialien. Sie sind gefertigt aus Baumwollstoffen in unterschiedlichen Farben, die gemustert oder mit Motiven versehen sind. Sie werden mit Bienenwachs oder einer Wachsmischung mit Baumharz und Jojoba- oder Kokosöl beschichtet. Alle verwendeten Rohstoffe sollten möglichst Bio-Qualität haben oder auf Schadstoffe geprüft sein, da sie mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Durch die Wärme der Hände werden die Tücher formbar, sodass sie zum Verpacken von Lebensmitteln und zum Abdecken und Verschließen von Behältern genutzt werden können. Von Vorteil ist für das Frischhalten, dass die Beschichtung eine antibakterielle Wirkung haben soll.
Bienenwachstücher sind leicht zu reinigen und wiederverwendbar. Der Verbrauch von Alufolie und Plastikverpackungen lässt sich deutlich reduzieren.

Bienenwachstücher richtig pflegen

Damit das Wachs nicht schmilzt, müssen Bienenwachstücher mit kaltem oder lauwarmem Wasser abgewaschen werden und unter Verwendung eines milden Reinigungsmittels. Das kann eine geeignete Flüssigseife oder ein Spülmittel sein. Sobald die Wachstücher abgetropft und an der Luft getrocknet sind, lassen sie sich erneut verwenden. Die Aufbewahrung ist bei Zimmertemperatur möglich. In sehr warmen Sommern ist ein kühler Ort vorzuziehen.
Bienenwachstücher halten bis zu zwei Jahre, müssen aber irgendwann ausgetauscht werden. Es ist jedoch möglich, Tücher, die abgenutzt sind, mit einer speziellen Wachsmischung oder Bienenwachspastillen im Backofen aufzufrischen bzw. zu regenerieren.

Unbrauchbar gewordene Tücher müssen nicht in den Müll, denn sie lassen sich zum Anzünden eines Feuers im Kamin, im Ofen, in der Feuerschale oder im Grill verwenden. Dazu werden sie in Streifen geschnitten und zu einem Stab ineinander verdreht.

Wachstücher verwenden

Mit Bienenwachtüchern oder selbst abgeschnittenen Wachstüchern von der Bienenwachstuch-Rolle lassen sich Schüsseln, Schalen und nicht mehr heiße Töpfe verschließen, Brot zum Frischhalten einwickeln und geschnittenes Obst und Gemüse vor dem Austrocknen schützen.

Formbar und geschmeidig ist das Tuch aber nur, wenn es zuvor mit den Händen etwas erwärmt wurde. Dann ist es möglich, die Ecken einzuschlagen oder es zum Einwickeln zu benutzen. Der einmal angedrückte Stoff behält seine Form und sitzt gut, außerdem ist ein gewisser Klebeeffekt gegeben, sodass die Lebensmittel gut geschützt sind. Eingewickelte Lebensmittel halten länger frisch, dürfen in den Kühlschrank und können sogar eingefroren werden.
Auch zum Verpacken der Pausenmahlzeit für unterwegs sind die hübschen Bienenwachstücher sehr gut geeignet. Alles hält perfekt zusammen und trotzdem lässt sich die komfortable Verpackung leicht öffnen und bei Bedarf erneut verschließen.
Für Zwiebeln oder andere deutlich riechende Lebensmittel sollten Bienenwachstücher nicht verwendet werden, außer es kommen immer dieselben Tücher zum Einsatz. Hier kann das Design der Tücher weiterhelfen oder die Farbe, die entsprechend ausgewählt werden kann.
Wird Färbendes wie Rote Bete eingepackt, kann es zu unschönen Verfärbungen kommen. Das beeinträchtigt das Tuch in seiner Verwendung jedoch nicht.
Für rohes Fleisch und rohen Fisch sind Vorratsdosen besser zur Aufbewahrung geeignet, da Bienenwachstücher sich nicht heiß reinigen lassen. Zu Fetthaltiges ist aus diesem Grund ebenfalls problematisch.
Auch Warmes oder Heißes darf nicht in Kontakt mit den Bienenwachstüchern kommen. Zum Warmhalten von Speisen können Bienenwachstücher ebenfalls nicht verwendet werden, denn das Wachs verläuft unter dem Einfluss von Hitze und das Tuch wird unbrauchbar.

Fazit

Bienenwachstücher helfen umweltbewussten Menschen dabei, Verpackungsmüll zu vermeiden. Sie bestehen aus nachhaltigen Materialien, sind einfach zu verwenden und lassen sich nach langer Benutzungszeit sinnvoll upcyclen.